Netzwerkpartner Bäckereien

JOWA AG

Logo: JOWA AG

Die JOWA AG überzeugt als führende Schweizer Bäckerei ihre Kunden aus Handel, C-Stores und Foodservice täglich mit einem vielseitigen Sortiment und individuellen Dienstleistungskonzepten. Vom 1. Augustweggen, Crèmeschnitten über Teigwaren, Schinkengipfel bis zum Zopf, teilweise sogar glutenfrei – das Bäckereisortiment reicht weit über die klassische Palette hinaus.
Die Dienstleistungskonzepte sind speziell auf die Anforderungen der Kunden zugeschnitten und reichen von der Logistik, über die Vermarktung bis hin zur Produktion vor Ort. Die JOWA mit Hauptsitz in Volketswil betreibt zehn Regionalbäckereien, eine Hartweizenmühle, eine Teigwarenfabrik, ein Standort für glutenfreie Produkte sowie über 90 Hausbäckereien in allen Regionen der Schweiz. Mit rund 3000 verschiedenen Produkten und einer jährlichen Produktionsmenge von über 166‘000 Tonnen und einen Nettoumsatz von CHF 787,3 Mio. gehört die JOWA zu den bedeutendsten Nahrungsmittelproduzenten der Schweiz. Die JOWA beschäftigt rund 3.200 Mitarbeitende und ist mit 130 Lernenden die grösste Ausbildnerin der Schweizer Bäckereibranche.
JOWA ist eine 100%ige Tochtergesellschaft der Migros.

Ansprechpartner:  Hans Schatz
Telefon: +41(0)44 947 91 11
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Briefadresse: Postfach
8603 Schwerzenbach
Website: www.jowa.ch
Anschrift: JOWA AG Hauptsitz
Erlenwiesenstrasse 9
8604 Volketswil

Bäckerei und Konditorei Gerhard Sikken OHG

sikken Die Familie Sikken, führt in der 12. Generation, seit über 250 Jahren den Bäckereibetrieb und das mit stetig wachsender Begeisterung. Anno 1998 haben Dipl.-Ing. der Lebensmitteltechnologie und Konditor, Bart Sikken, und sein Bruder Gerhard Sikken, Bäckermeister und Konditor, den Familienbetrieb von ihren Eltern übernommen. Der Betrieb umfasst ein Cafè mit 10 Angestellten sowie 15 Bäckereifilialen mit 105 Angestellten. Die Produktion wird tatkräftig von 12 Mitarbeitern unterstützt, die es möglich macht, täglich frisches Brot und Backwaren auf den Tisch zu bringen.

 

Ansprechpartner:
- F.u.E., Netzwerk EnEff -
Dirk Sikken (Dipl.-Wirt.-Ing.)
Telefon: +49 – 170 52 50 364
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- Backbetrieb -                                
Bart Sikken
Telefon: +49- 4921 215 46
Telefax: +49- 4921 318-04
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Website: http://www.sikken.de/
Anschrift: Bäckerei und Konditorei
Gerhard Sikken OHG
Große Straße 35-39
26721 Emden

Stadtbäckerei Engelbrecht GmbH

engelbrecht

Die Stadtbäckerei Engelbrecht ist eine Bäckerei mit 22 Filialen in und um Bremerhaven. Das Hauptbackhaus und die Verwaltung befinden sich in Bremerhaven. Geschäftsführer des Unternehmens ist Gerd Engelbrecht.

Ansprechpartner: Gerd Engelbrecht
Telefon: 0471/ 924620
Telefax: 0471/ 9246230
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Website: http://www.stadtbaeckerei-engelbrecht.de
Anschrift: Stadtbäckerei Engelbrecht GmbH
An der Feuerwache 8
27570 Bremerhaven

Brotmanufaktur Schmidt

brotmanufaktur schmidt

Der köstliche Duft von frischem Brot; das Aroma von Kümmel und Koriander, Anis und Zimt; der Apfelkuchen, der Erinnerungen an Omas Backkünste weckt ...

Die Brotmanufaktur Schmidt eröffnet Ihnen eine Welt der Genüsse ganz nach Ihrem Geschmack. Seit 5 Generationen verwöhnen wir München mit feinstem Brot und Gebäck­ hergestellt nach traditionellen Rezepten, mit handwerklichem Können und ökologischem Verständnis. Das Ergebnis sind einzigartige Geschmackserlebnisse für die Sinne — täglich frisch aus der Backstube.

Ansprechpartner: Markus Schmidt
Telefon: 089/4599123
Telefax: -
E-Mail: Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!
Website: http://www.bestesbrot.de
Anschrift: Brotmanufaktur Schmidt
Steinstr. 27
D-81667 München

Bäckerei Schmidt KG

Logo: Bäckerei Schmidt KG Die Bäckerei Schmidt KG ist eine familiengeführte, qualitätsbewusste Bäckerei, mit einem modernen Gastronomiekonzept. Von Backwaren jeglicher Art über Eiscreme bis hin zu Gerichten und Holzofenpizzas werden bei der Bäckerei Schmidt alle Produkte in Eigenherstellung produziert und ausschließlich in deren eigenen Filialen vertrieben.
Der Wirkungsort der Bäckerei befindet sich in Mittelfranken-Bayern in den Landkreisen Roth, Weißenburg-Gunzenhausen, Schwabach sowie Nürnberg. Derzeit beschäftigt die Bäckerei Schmidt ca. 500 Mitarbeiter in 26 Filialen und einer zentralen Produktion in Heideck.
Ansprechpartner: Georg Schmidt
Telefon: 09177/4966-0
Telefax: 09177/4966-99
E-Mail: Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!
Website: http://www.schmidtgenuss.de
Anschrift: Bäckerei Schmidt KG
Rambacher Str. 6
91180 Heideck